2012年 07月 12日

大阪ブラック

大阪滞在4日目、お昼に会社から徒歩約3分のラーメン屋さん「金久右衞門」に行って見ました。
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黒色をベースにしたお店はカウンター席のみ。ラーメン屋さん特有の油でギタギタしたにおいはありません。一番人気の「大阪ブラック」。
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スープはお醤油とダシがよくきいており、見た目よりあっさりしています。フィットチーネのような太麺は、モチモチして美味しい~♪。チャーシューは、厚切りでとろける柔らかさ。
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煮玉子は、追加トッピングでお願いしました。もう少し量があるといいですね。おとなりの方は、最後にライスを入れてスープご飯!・・イイネ。
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by usako_sasashin | 2012-07-12 08:56 | その他 | Comments(0)


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