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150人分の材料は

明日は、清掃登山です。スタッフ、参加者合わせて150名くらいになりそうです。去年は、月夜見組みでハリ天狗さんご夫妻とご一緒させて頂きました。さるの親子がでてきたり、のどかな山を楽しみました。
f0202990_8502614.jpg今年は、とん汁係りです。Iwatchさんと2人で150人分のとん汁を作ります。地元のバザーとかさなり、急遽ピンチヒッターです。

150人分の材料を計算しなくては。具がたっぷりのほうがいいですよね。豚はどのくらいあればいいのかな。我が家では、ごぼう、こんにゃく、ねぎ、人参、じめじ、いんげんと入れてしまうのですが。

心配しないで下さいね。ちゃんと、シェフふじたのご指導のもと作りますので。
by usako_sasashin | 2009-10-16 08:59 | ハセツネ
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